Una entrevista amb Maureen Dumas a Johnson & Wales
Em va agradar tenir l'oportunitat de parlar amb Maureen per obtenir un millor sentit del que fa que un programa de pràctiques exitoses i el que els estudiants han de fer per tenir èxit en la seva pràctica.
Penny Loretto: En la vostra opinió, què fa tan exitós el programa de pràctiques de Johnson & Wales?
Maureen Dumas: tenim un programa de pràctiques molt definit a Johnson & Wales. Treballem directament amb estudiants i empresaris i tenim un manual que defineix les expectatives d'ambdues parts. Obtenir informació dels empresaris és molt important per a l'èxit del nostre programa. Al final de cada pràctica, els ocupadors ens proporcionen informació sobre l'experiència en si, juntament amb el tipus d'aprenentatge i els comentaris sobre la forma en què van actuar els nostres alumnes.
Tota la documentació per a les nostres pràctiques es fa de forma electrònica. Els estudiants han de rebre el crèdit per la seva pràctica i han d'estar en el camp d'interès de l'estudiant. Les pràctiques estan dissenyades per ajudar els estudiants a aplicar la teoria adquirida a l'aula i utilitzar-la correctament al món real. A cada estudiant se'ls assigna un coordinador que els pot ajudar amb preguntes o problemes que es produeixin.
Penny: Com prepares els estudiants per a les seves pràctiques?
Maureen: tots els estudiants estan obligats a participar en una orientació abans de començar la seva pràctica. S'assigna un coordinador d'experiències a cada estudiant juntament amb un patrocinador del professorat. Els estudiants solen iniciar el procés com a mínim 2 semestres abans de fer la pràctica.
Els estudiants ja poden registrar-se en línia per a la seva pràctica, el que ens proporciona prou temps per ser proactius amb ells i proporciona una major infraestructura que beneficia l'Escola, l'empresari i l'intern.
Penny: Què busqueu en socis empresarials?
Maureen: Johnson & Wales utilitza constantment els mateixos empleadors que creiem que han estat molt adequats per als nostres estudiants. També s'afegeixen nous empleats a mesura que busquem experiències noves i diferents per als nostres alumnes. De vegades, els estudiants es presenten amb els seus propis empresaris on volen fer interns i després farem una crida a aquest empresari per veure si compleixen els nostres requisits.
Johnson & Wales treballa amb aproximadament 1500 empresaris cada any i seguim el seguiment de quants estudiants han internat amb cada empresari i quants d'aquests estudiants han estat realment contractats per treballar a temps complet amb l'empresa. També tenim diversos estudiants que ingressen en alguns dels nostres llocs més populars; que inclou empreses com Nordstrom , Hilton Worldwide i Marriott.
Penny: què significa una pràctica a Johnson & Wales?
Maureen: a Johnson & Wales, les pràctiques es consideren experiències d'aprenentatge veritable, una extensió de l'experiència de l'aula que amplia la teoria cap al món real.
El nostre programa de pràctiques defineix expectatives clares que s'han de complir juntament amb els objectius d'aprenentatge que es proposen per a l'estudiant.
Una gran quantitat de coordinació entra en el nostre programa de pràctiques per garantir que els nostres alumnes rebin un valor educatiu real de la seva pràctica. La universitat ha de treballar per entendre els objectius d'aprenentatge dels estudiants i comunicar-se amb els empresaris per establir les expectatives que satisfacin les necessitats de l'estudiant i l'empresari. El coordinador d'experiències és l'enllaç entre l'estudiant, l'empresari i la universitat i actua com a defensor de l'estudiant al llarg de tota l'experiència de pràctiques. El coordinador s'encarrega d'assegurar-se que l'aprenentatge adequat s'està duent a terme i es torni a consultar amb els empresaris per veure com va el procés.
Johnson & Wales assegura que es posi una gran quantitat de recursos al seu programa de pràctiques. Dos membres del personal es dediquen a cada estudiant i es proporciona un estipendio de $ 1500 per ajudar els estudiants perquè puguin centrar-se en l'aprenentatge. Els estudiants són elegibles per fer 2 pràctiques amb un pagament total de $ 3,000 al llarg de la seva formació a Johnson & Wales, que acaba convertint-se en una inversió de 4 milions de dòlars realitzada a la universitat. La majoria dels diners provenen de donants de campanyes que seleccionen finançar una pràctica d'una llista de possibles contribucions.
Maureen ofereix alguns consells útils per als estudiants:
- Planifica i comença el procés de pràctiques primerenc.
- No entri a l'oficina per primera vegada un semestre abans de voler fer una pràctica.
- Comprometeu amb l'Oficina de desenvolupament professional de la vostra universitat.
- Preneu-vos el temps per conèixer realment el vostre professorat.
- Feu ús de tots els recursos disponibles per a vosaltres.
Amb una planificació anticipada, tindreu temps suficient per trobar i aplicar a una pràctica que millor s'adapti als vostres interessos. Els professors són experts en la vostra indústria i poden tenir contactes als quals podeu connectar-vos quan busqueu oportunitats. Assegureu-vos d'utilitzar tots els vostres recursos i contactes. No us oblideu dels vostres pares, amics, coneguts, professors, empresaris anteriors que poden oferir alguns avantatges quan busqueu una pràctica en el vostre camp d'interès. Alumni a la vostra universitat també pot ser una gran manera d'involucrar-se en el procés de networking i de descobrir pràctiques no publicitàries.