Informació professional
Treballar en un restaurant de menjar ràpid no és glamour i difícilment es pot considerar treball qualificat. Tanmateix, un treballador de menjar ràpid té flexibilitat en el temps de treball de programació que fa que sigui un treball perfecte per a un estudiant de secundària que pugui guanyar diners i obtenir una valuosa experiència en el servei al client. Els treballadors de menjar ràpid prenen i omplen les comandes dels clients per menjar i begudes. Munten alguns articles, per exemple, sandvitxos i amanides.
També recullen el pagament. A més, mantenen àrees de menjador, incloent taules de neteja i de rentat, buidatge de llaunes de deixalles i rentat o aspiradora de sòls. Els establiments tenen diversos noms per als treballadors de menjar ràpid. Inclouen la tripulació, el membre de l'equip, l'associat de la botiga, el caixer i l'associat de servei al client.
Dades d'ocupació
Hi havia prop de tres milions de treballadors de menjar ràpid empleats als Estats Units en 2012. En comparació amb altres ocupacions, un nombre desproporcionadament gran d'ells eren adolescents.
Com que els restaurants de menjar ràpid solen estar oberts tots els dies de la setmana i durant moltes hores cada dia, els empleats poden tenir horaris flexibles. Això és un fet que apel·la molt a moltes persones, especialment a estudiants. L'inconvenient és que aquests horaris sovint inclouen treballar els caps de setmana i festius. Tingueu en compte que, tot i que alguns restaurants estan oberts les 24 hores del dia, les lleis laborals prohibeixen que els menors funcionin tard a la nit o al matí.
A més, hi ha restriccions quant al nombre d'hores que un adolescent pot treballar durant la setmana escolar. Alguns estats també requereixen que els menors de 18 anys tinguin certificats d'ocupació / edat, coneguts comunament com a documents de treball .
Requisits educatius
La preparació per a aquesta ocupació sol implicar només una formació a curt termini en el lloc de treball.
Si bé alguns restaurants prefereixen contractar treballadors amb experiència, molts estan disposats a proporcionar formació.
Per què necessites saber sobre els requisits educatius?
Altres requisits
Els treballadors de menjar ràpid necessiten bones habilitats de servei al client, ja que la majoria del que fan tot el dia serveixen al públic. Això sempre vol ser educat i respectuós. Heu de ser capaços de mantenir-vos fresc quan els clients no siguin tan agradables com vulgueu. Si voleu un lloc de treball en un restaurant de menjar ràpid, prepareu-vos per posar-vos al peu durant tot el torn. Per això, necessiteu una bona resistència física que us permetrà aixecar articles pesats i àrees de treball netes. El treball en equip és important per al funcionament d'aquests establiments perquè puguis treballar bé amb els altres.
Perspectiva laboral
L'Oficina d'Estadístiques Laborals dels EUA prediu que el creixement laboral dels treballadors de menjar ràpid serà tan ràpid com la mitjana de totes les ocupacions fins al 2020. A causa d'una elevada taxa de rotació, hi haurà més obertures en aquest camp que en la majoria d'altres.
Per què necessites saber sobre l'Outlook del treball?
Guanys
Els treballadors de menjar ràpid, el 2014, van obtenir un salari mitjà per hora de $ 8.85. Això es tradueix en $ 18,410 anuals (EUA).
A més de la compensació monetària, alguns establiments de menjar ràpid ofereixen altres beneficis com l'assegurança mèdica i el temps de vacances als treballadors, inclosos els que treballen a temps parcial.
Aquests establiments són l'excepció a la regla, malauradament. Molts restaurants de menjar ràpid paguen els salaris mínims dels treballadors i no ofereixen beneficis als seus treballadors a temps parcial. El salari mínim federal actual és de 7,25 dòlars a l'hora. Alguns estats comencen a augmentar el salari mínim, alguns diuen que podrien millorar la vida d'aquells que treballen en aquesta o altres ocupacions similars. Uns altres sostenen que podria significar menys llocs de treball per a ells ja que els empresaris es mostraran reticents a pagar salaris que poden arribar als $ 15 per hora per als treballadors de menjar ràpid.
Utilitzeu l'Assistent salarial a Salary.com per esbrinar quant guanya un treballador de menjar ràpid a la vostra ciutat.
Un dia en una vida d'un treballador d'alimentació ràpida
A continuació es detallen els treballs típics dels anuncis en línia per als treballadors de menjar ràpid trobats a Indeed.com:
- Preparar i cuinar els aliments
- Prengui comandes d'aliments i begudes
- Serviu els clients
- Conegueu i saludeu clients
- Feu servir la caixa registradora i rebeu el pagament del client en efectiu o targeta de crèdit
- Proporciona una atenció al client excel·lent
- Responsable de la neteja i organització del lloc d'alimentació assignat
- Promoure les relacions positives dels convidats
Ocupacions amb tasques o activitats relacionades
| Descripció | Salari per hora (2014) | Requisits educatius | |
| Pren el pagament de mercaderies en efectiu o targeta de crèdit | $ 9.16 | No hi ha requisits educatius, però els ocupadors que contracten caixers a temps complet sovint prefereixen un diploma de batxillerat | |
Cook Short Order | Prepara menjar que es pot cuinar ràpidament o es fa fred | $ 9,71 | En l'entrenament del treball |
| Serveix menjar als clients als restaurants | $ 9,01 | En l'entrenament del treball |
Fonts:
Oficina d'Estadístiques Laborals, Departament de Treball dels EUA, Manual d'Perspectives Ocupacionals, Edició 2014-15, Servei d'Aliments i Begudes i Treballadors Relacionats.
Administració d'Ocupació i Formació, Departament de Treball dels EUA, O * NET Online, Preparació d'Aliments Combinats i Treballadors de Servei.