Consideracions comercials
El primer pas és formar el vostre negoci com a propietari únic, associació, societat de responsabilitat limitada (LLC) o corporació. Hi ha diversos avantatges fiscals i de responsabilitat per a cada tipus de negoci, de manera que és prudent consultar amb el vostre comptador o advocat per determinar quina opció millor s'adapti a la vostra operació de fleca.
A continuació, heu de determinar si operareu fora de casa vostra o en una ubicació minorista. Si opera des de casa, pot vendre productes en línia a través d'un lloc web i utilitzar PayPal o un compte de comerciant per acceptar pagaments amb targeta de crèdit. Aquesta és una opció d'inici de menor cost que una botiga minorista si la normativa local ho permet.
Una botiga minorista ofereix una exposició addicional i el trànsit del client, però, òbviament, suposarà un augment dels costos de lloguer. També és necessari sol·licitar llicències o permisos, complir els codis de salut i les inspeccions i consultar requisits addicionals amb les agències reguladores del seu comtat, la ciutat i l'estat. Una consideració addicional per a un negoci de pastisseria de mascotes és obtenir una pòlissa d'assegurança.
Desenvolupeu els vostres productes
Els subministraments de pastisseria per a gossos es poden adquirir a diversos proveïdors com K9 Cakery. Hi ha una àmplia varietat de talladores de galetes, cassoles i recipients disponibles. Un cop establerta la vostra empresa, és possible que vulgueu tenir un packaging personalitzat desenvolupat.
La característica més atractiva d'un producte gourmet és el fet que es tracta d'una opció gratuïta totalment natural i additiva, a diferència dels productes que es conserven químicament i que es comercialitzen massivament a botigues de mascotes. Aquest avantatge hauria de ser molt important en el màrqueting i en el vostre embalatge.
És important tenir en compte que, en molts estats, es recomana (o fins i tot es requereix) que tingui els ingredients analitzats i que figuren en l'envàs.
Cada producte ha de tenir un nom enganxós o descriptiu. Les delícies temàtiques de vacances sempre són populars entre els amos de mascotes. Els plats temàtics es poden dissenyar per celebrar el Nadal, Halloween, Setmana Santa, Cap d'Any, Dia de Sant Patrici, Dia de Sant Valentí o qualsevol nombre d'ocasions, inclosos els aniversaris. Alguns pastissers de gossos ofereixen un servei de càtering per a festes per a mascotes.
Les cistelles de regal són una gran manera de presentar productes. La cistella pot tenir la forma d'un os del gos o col·locar-la en un contenidor temàtic com ara una bossa de Nadal o una cistella de Pasqua. Les bosses i les cintes de celofán d'impressió de pota animal poden completar l'aspecte.
Màrqueting
Un cop dels factors més importants a l'hora de fer èxit el vostre negoci és distingir-lo de la competència. Necessiteu desenvolupar un nom i un logotip creatius únics que els clients potencials recordaran.
Hi ha moltes opcions de publicitat per a un negoci de pastisseria de mascotes. Podeu enviar volums, catàlegs i targetes postals. Podeu deixar aquests articles, juntament amb una targeta de visita, a diverses ubicacions relacionades amb mascotes, com ara parcs de gossos, botigues de mascotes i clíniques veterinàries.
Podeu col·locar imants grans al vostre costat i a les portes del darrere. Si teniu un lloc web, assegureu-vos que els clients es puguin subscriure a la vostra llista de correu per rebre un butlletí setmanal o mensual amb ofertes, esdeveniments i cupons especials.
Els productes per a mascotes gourmet sovint es venen a través de fires, botigues de regals, mostres de gossos, fires artesanes, botigues de mascotes i clíniques veterinàries. Podeu acostar-vos a veterinaris , entrenadors de gossos , caminadors de gossos , propietaris de guarderies de gossos i guies de gossos per oferir els vostres productes. Podeu donar cistelles de regal als recaudadors de fons, amb la vostra targeta de presentació i el logotip, per obtenir una exposició alhora que contribueix amb una bona causa. També podeu configurar un esdeveniment de mostreig de producte en una botiga de fira o botiga de mascotes. El boca a boca serà un factor important perquè el vostre negoci es consolidi. Un feliç client pot fer arribar desenes de nous clients.
Preu del vostre producte
La millor manera d'esbrinar el preu dels seus productes és investigar productes similars produïts per altres negocis gourmet per a mascotes locals o en línia. Els vostres preus han de caure en un rang similar. També cal tenir en compte els costos dels ingredients necessaris per produir un article concret. Els articles de regal, com ara cistelles de regals, solen tenir un preu superior.
Comandes i lliurament
Assegureu-vos de dissenyar acuradament un formulari de comanda. El formulari ha de detallar clarament la política de reemborsament i dipòsit. Gairebé totes les empreses de fleca per a mascotes accepten algun tipus de sistema de pagament de targetes de crèdit.
Haureu d'enviar per lliurament ràpid a través de FedEx, UPS o Prioritat USPS. El millor és marcar els paquets "peribles". Empaquetar els articles en un embuat retràctil i un segell buit per garantir la frescor i prevenir el motlle.
Creixement de la indústria
La indústria petroliera dels EUA va ordenar $ 50,84 mil milions de dòlars el 2011, segons l'Associació Americana de Fabricants de Productes Pet. Els aliments per a animals domèstics equivalen a 19.53 mil milions de dòlars d'aquesta quantitat. L'APPMA estima que hi ha 78,2 milions de gossos i 86,4 milions de gats es mantenen com a animals de companyia, i que s'espera que augmenti cada any. Les empreses de pastisseria de mascotes haurien d'esperar tenir un impuls positiu ja que la quantitat d'animals domèstics i les despeses de les mascotes continuen creixent.